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「タルマーリー」の和食パン

 

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こんにちは。

あなたは「和食パン」と聞いて、どんなパンを思い浮かべますか?

田舎の不思議なパン屋さん「タルマーリー」の看板メニューである和食パン

天然菌の酒種を酵母として、作られているそうです。

 

 

タルマーリーの看板メニュー

田舎の不思議なパン屋さん「タルマーリー」の看板メニュー、和食パンを食べてみたい。 ( → 田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」 )

 

「タルマーリー」 は、『田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」』の著者である、渡邉格さんが営む不思議なパン屋さん。

 

きっと、今まで食べたことがないような・・・優しい味で、身体が喜ぶような(美味しさだけではなくて人の身体の細胞が喜ぶような)パンなのではないかと想像している。

 

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